Produkte  

  


       DFV
        Deutscher
        Fleischer-Verband


Hier finden Sie eine weitere Produktauswahl aus unserem Sortiment.

Brühwurst-Sorten
Bratwurst fein zerkleinert
Lyoner fein zerkleinerter Aufschnitt
Schinkenkrakauer halb-grob, kräftig im Geschmack
Fleischwurst fein zerkleinert und Geräuchert
Jagdwurst halb-grob, kräftig im Geschmack
Leber-, Zwiebel-, Pizzafleischkäse
Bierschinken mit grober Würfeleinlage, kräftig im Geschmack
Spießbratenwurst mit grober Würfeleinlage vom Spießbraten, kräftig im Geschmack
Putenlyoner fein zerkleinerter Aufschnitt
Putenbierschinken mit grober Würfeleinlage und Pistazien

 

Kochwurst-Produkte
Zungenblutwurst
Schinkenblutwurst
Hausmacherblutwurst, frisch oder geräuchert
Leberwurst fein zerkleinert im Golddarm oder geräuchert im Naturdarm
Leberwurst grob, geräuchert im Naturdarm
Leberwurst fein oder grob, geräuchert
Hausmacher Leberwurst
Hunsrücker-Schwartemagen

 

Salami und Rohwurst-Produkte
Haussalami mittelfein, kräftig und würzig im Geschmack
Feine Salami, edel im Geschmack
Kartenrauch, geräuchert im Naturdarm, kräftig und würzig im Geschmack
Schinkensalami, unsere "hauseigene" Edelsalami
Münsterländer, kräftig und luftgetrocknet
Landjäger mit einem Hauch von Kümmel
Mettwürstchen geräuchert, kräftig und würzig im Geschmack
Pfefferbeißer, im zarten Darm geräuchert

 

Schinken-Produkte
Knochenschinken, mindestens 8 Monate gereift
Schinkenspeck, geräuchert
Nussschinken, pikant geräuchert
Rollschinken, mild geräuchert
Hunsrücker-Bauernschinken, mindestens 5 Monate gereift, sehr kräftig
Luftgetrockneter Knochenschinken, mindestens 9 Monate gereift
Lachsschinken, mager und mild

 

Kochpökelware
Kochschinken
Schwarzenuß, gekochte Schweinenuss, geräuchert, delikat im Geschmack
Kassler, geräucherter und gekochter Schweinerücken
Rippchen, mit Knochen vom Schweinerücken

 

Grillprodukte (Selbstverständlich beliefern wir Sie auch zu größeren Grillfesten)
Grobe Bratwurst, kräftig gewürzt
Feine Bratwurst
Spieße in allen Varianten
Steaks vom Schweinnacken, herzhaft gewürzt
Grillbauchscheiben, herzhaft gewürzt
Holzfällersteaks, herzhaft gewürzt mit Zwiebeln
Schweinerückensteaks, pikant gewürzt
Rinderhüftsteaks, herzhaft gewürzt mit einem Hauch von Knoblauch

Dies ist nur ein kleiner Auszug unsere Produktpalette,
für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.


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